老舗和菓子店で洋風物
神保町にある和菓子屋さん 橘昌 文銭堂のフレッシュロマンと京合わせ
まずは、フレッシュロマンから!
フワフワした甘めのカステラのような生地に甘酸っぱいアンズジャムが挟まった洋風どら焼きがイメージしやすいお菓子。
アンズジャム大好きなので即買いでした。 もう一つクリームが入ってるものがありました。
もう一つは京あわせ(2種類)最中の皮にふんわり香る柚子餡が挟まったお菓子。
表の絵柄は季節で変わるようです。今回はリンドウとフヨウ。
このようなザ・和菓子な感じの物が大好きです。
通常の最中よりも片手でさっくり食べられるのでついつい手が伸びます。
柚子餡なので小豆が苦手な方にもオススメです。
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