季節の果物 無花果(イチジク)
季節の果物シリーズ? 無花果(イチジク)です。
なかなか生で売ってるお店は少ないのですが、今回は発見!!
苦手な方が多いイチジクですが私は好きです。
イチジクは古代ローマでは「不老不死の果物」、トルコでは「聖なる果実」と呼ばれているアラビア南部が原産と言われている果物です。
イチジクはペクチン(コレステロール値上昇を抑える)、カリウム(むくみ対策)、鉄分などが豊富なので女子にはもってこい!な果物です。
ドライイチジクも良く売られていますが生の方が糖分少ないようです!
注)未完熟なものはお腹を壊しやすいそうなのでお気をつけあれ!
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